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NDLSH (National Diet Library Subject Headings) トピックマップ

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件名標目
subject heading
同義語
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件名標目および同義語
SH + alter label
NDC9コード
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NDLCコード
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BT-NT 階層
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件名標目:  "水分活性" (スイブンカッセイ)
関連語
  1. 水蒸気
  2. 蒸気圧
  3. 食品工学
同議語
  1. Food--Water activity
分類(NDC9)
  1. 498.53
分類(NDLC)
  1. PC25
分類記号(NDC9) (NDLのページへ) 498.53 
分類記号(NDLC) (NDLのページへ) PC25 
参照(LCSH) (LOCのページへ) sh85050231 
出典 食品と水分活性 / John A. Troller, J. H. B. Christian 著 ; 平田孝, 林徹 訳;goo辞書 (200604)  
作成日 1986-10-01  
最終更新日 2011-06-23T11:35:30  
* 参考 (NDLSHデータには、以下のリンクは含まれていません。)
wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/水分活性
   
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